植物油を断って1年が過ぎました。

最近Twitterとブログの使い分けができておりません(笑)

でも今回の記事は節目として残しておきたいのでブログに書くことにしましたよ。

 

植物油を断って1年が過ぎました。

私は「不飽和脂肪酸が~」とワーワー言い出したwのは、このブログを始めた当初からではありません。

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脱ステ1年6カ月(553日目)~アトピー画像

脱ステ1年6カ月が経過しました

先月と比べてもあまり変化はない感じです。

ついおとといくらいから、指の付け根の調子がよく、今度こそ治るかな?と期待してもいいような状態です。

痒みが減り、掻いてもあまりダメージをうけない感じ。

悪くなるときは掻かなくても悪くなるし、治るときは掻いても治るというのが、今までの経験です。

逆にワキはここ数日で悪化傾向。。

見た目はたいして変わらない気がしますが、掻く回数が増え、ヒリヒリすることが多くなりました。

でも睡眠がとれないことはなく、日常生活には支障ない感じです。

一因に、寒くなり、冬服はワキ部分の縫製が当たるので、擦れて悪化しているというのがあると思います。

私は身長が164センチありまして、上半身はやせ形なので、服のサイズ的にLかMか迷う感じなのです。でもLだと大きいのでMを選びますが、けっこうピッタリな感じになってしまうんです。(骨太なので華奢とも違う)

食事は相変わらず、ゆるめの糖質制限ですが、ふだん糖質についてあまり気にして食べているわけではありません。

寒くなったので糖質を食べすぎると冷える感じがするので、昼だけ食べていた白米をほんのちょっとにし、根菜や果物、あとおやつの時間のお菓子の糖質がメインですね。(症状がきついときはお菓子はやめたほうがいいと思います)

ここでいうお菓子とは、植物油脂を使ってないものです。

(チョコやクッキーもありますよ。小麦避けた方がいいけどw)

 

あとは、画像見てもらえばわかると思いますが、ニキビ(吹き出物)に悩まされております。

脱ステ1年のころだったか、おでこ~眉付近にたくさんニキビができてて、数か月でおさまったんですが、それと同じで不飽和脂肪酸(過酸化脂質)の排出かと思ってましたが、ちょっと期間が長くないかい?みたいなw

数も多いし、単に脱ステの影響じゃないかもしれないぞ?と対策を打ってみることにしました。(経過観察中)

いー加減、夫が買ってくるコンビニスイーツも断らねばww

停滞してる感じが嫌になってきました(笑)

 

※以下、続きはアトピー画像なので苦手な方はお戻りくださいね。

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使用調味料について

食材については、オーガニックにこだわっているわけじゃないけど、調味料だけはちゃんとしたものを買うようにしています。

食にオーガニックを取り入れようとする場合、毎日口にするものから変えていったほうがいいと思っています。

毎日使うものといえば、塩、醤油、酒、みりんなどですよね。

できるだけ、ちゃんとした原材料(遺伝子組み換えでないとか)、ちゃんとした製法で作られているものを選んでいます。

特に、アミノ酸調味料や増粘剤系は、異種タンパク質となって悪さする可能性を考えているので、アミノ酸入り醤油は即却下しています。

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アレルギー対応【レシピ】カレー

うちの子ども用カレーです。

乳・卵アレルギー対応。
わたしも食べますけどね(笑)

 

小麦粉を米粉に変えれば小麦にも対応できると思います。

ないならないで、スープとしてもいけるかなぁと。味ちょっと薄くしてね。

 

子どもが食べる前提なので、カレー粉はほんの少し。

にんにく、生姜とカレー粉ちょっとで辛さを出してるだけです。

ほんとはもっと辛くしたい(笑)

ターメリックは全然辛くないスパイスです。

 

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