子どものおやつ

「4ヶ月目のまとめ記事」(アトピー画像注意！！)本日、更新してます★

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子どもに糖質制限したい気持ちはありますが、極端にはしないようにしてます。

今の段階ではふつうに炭水化物食ですね。

おやつは、砂糖が使われていないものが基準で、基本はせんべいです。

小麦アレルギーがあるので、選べませんorz

豆があるぶんタンパク質摂れるので、岩塚の黒豆せんべい(しかもおいしい)これ↓

今は下の子が固いものは難しいところがあるので、こっちの栗山米菓の星たべよのほうが比率は高め↓

星の形の分、表面積が増えるからでしょうか、脂質高い(植物油脂)ですね・・

砂糖が使ってあるのは残念ですが、基本塩味なので、そんなに多くないかと。

そして化学調味料を使ってないところは高評価なのです。

せんべい系はほぼ使ってますから。

赤ちゃんせんべいのほうがいいのはわかってますが、コスパ悪すぎてヘビロテはできません。

大きくなった幼児の腹を満足させられない( ´△｀)

以前はずっと、子どものおやつは手作りしていたのですが、砂糖＋粉ものとなると糖質めちゃ高そうなので止めてました。

アレルギーで卵が使えないので、大豆粉とかふすまとか低糖質素材を使ったケーキは作れませんが、米粉でラカントなどの糖質ゼロ甘味料を使って手作りしたほうが、糖質はあっても栄養は(少なかったとしても)摂れるし、そっちのほうがマシなんじゃないかと思い始めています。

米粉100%じゃないと作れないわけじゃありません。

アーモンドなどのナッツパウダーや、少量の大豆粉を混ぜることはできます。

ココアには鉄分や亜鉛も含まれます。

ガサツなので見栄え悪いですが、今日の子どもおやつ。

粉類は、米粉ベースに大豆粉、カシューナッツパウダー、ココアパウダー入ってます。

余ってるのでココナッツシュガーが甘味料で、天然塩を少々。

水分は豆乳と水。

飾りにちょっとココナッツフレークを散らしました。

ラードしいたフライパンで焼き焼き。

自画自賛ですが、フワフワですーヾ(@゜▽゜@)ノ(笑)

楽天お買い物マラソンあってるからエリスリトール買おっかな(；・ω・)

しかし糖質始める前の砂糖が余ってて困ってるww

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